本場、串本でマグロを食べるなら水門まつり
・秘伝の活け〆
マグロは水揚げされた時の処理方法により鮮度が変わってしまいます。水門まつりでは、畜養本マグロを秘伝の「焼け」が起こらない締め技法で解体するため、鮮度が保たれ美味しいマグロをご提供することができます。
黒潮の海で育った本マグロは、脂ののり、適度な身の締まりなど、天然物に勝るとも劣らぬ品質で、新鮮なマグロを是非一度ご賞味ください。

お食事コーナー
漁港から直送の新鮮なマグロや魚介類を使った美味しい食事。

日替り定食
毎日替わる日替わり定食を写真と日記風に紹介いたします。

活〆本マグロ
秘伝の「焼け」がおこらない活け締め技法で解体します。

しょらさん鰹
仲買人が選別し品質を認めた鰹だけに認証シールが貼られます

日曜昼市
毎月第２第４日曜に水門まつり前で開催される昼市紹介。

紀州なぎさの駅　水 門 ま つ り HP 詳しくはこちらでどうぞ！！

串本町都市交流海洋施設
　 紀州なぎさの駅　水 門 ま つ り
和歌山県東牟婁郡串本町串本1557-20
TEL：０７３５−６２−７７８７
営業時間：午前９時〜午後９時（ラストオーダー午後８時）
定休日：年中無休
（午後３時〜午後５時の間、２Fお食事コーナーはクローズ。）
※なお、土日祝日・GW・お盆・年末年始・団体予約・大型連休・夏期の7/1〜8/31は除きます。

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